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Camila Rojas

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Bulimia nerviosa: guía completa para familiares y afectados

La bulimia, formalmente conocida como bulimia nerviosa, es un trastorno alimenticio grave que se caracteriza por episodios recurrentes de ingesta excesiva de alimentos, seguidos de métodos compensatorios inapropiados para evitar el aumento de peso. Esta condición afecta tanto a hombres como a mujeres, pero es más común en mujeres jóvenes y adolescentes.Rasgos y manifestacionesUna persona con bulimia suele atravesar episodios de atracones en los que ingiere cantidades muy elevadas de comida en lapsos breves, momentos que suelen ir acompañados de una marcada sensación de pérdida de control. Después de estos episodios, es frecuente que aparezcan emociones intensas de culpa y…
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¿Cómo aclimatarse a la altura en Bogotá y otras ciudades andinas?

Colombia consolida su infraestructura logística con tecnologías digitales avanzadas

Colombia impulsa con firmeza la modernización de su infraestructura logística al incorporar plataformas inteligentes de comercio exterior concebidas para agilizar trámites, disminuir gastos y reforzar la integración regional, un avance que responde a la urgencia de elevar la competitividad del país en un escenario global cada vez más demandante, donde la eficacia de las cadenas de suministro resulta decisiva.La modernización digital del comercio exterior colombiano se ha ido posicionando como un pilar estratégico para fortalecer su papel como enlace fundamental entre América del Sur, Centroamérica y los mercados internacionales.Digitalización y simplificación de trámitesUno de los pilares de esta modernización es…
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Nigeria: cómo reducir inflación alimentaria con productividad y mejores cadenas de suministro

Soluciones para pérdidas poscosecha y su efecto en la inflación alimentaria nigeriana

La inflación alimentaria en Nigeria se ha mantenido elevada a lo largo de la última década, con picos marcados entre 2021 y 2023 que impactaron tanto la seguridad alimentaria urbana como la rural. La agricultura continúa siendo un pilar de la economía, ya que contribuye de manera notable al producto interno bruto y da empleo a una gran proporción de la población rural. Aun así, el bajo rendimiento, las mermas poscosecha, las cadenas de suministro poco eficientes, la infraestructura insuficiente y la exposición a riesgos climáticos ocasionan desabastos periódicos y ejercen presión creciente sobre los precios de alimentos esenciales como…
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Diferencia entre porción y ración en nutrición

Comprender qué define una porción saludable resulta esencial para sostener un estilo de vida equilibrado y evitar afecciones vinculadas a la alimentación. En tiempos dominados por raciones excesivas y comida rápida, se vuelve imprescindible retomar los principios de una ingesta consciente.Concepto de porciónUna porción se refiere a la cantidad específica de alimento que se considera apropiada para consumir en una sola ocasión. Esta cantidad no debe confundirse con una ración, que es la cantidad que se recomienda nutricionalmente por día. Las porciones adecuadas varían según la edad, el sexo, el nivel de actividad y la salud en general.Relevancia de mantener…
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